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450 GRS. AGAR CITRATO DE SIMMONS ALCOHOL BUTILICO NORMAL ACS. La mayoría de los yogures CAPACIDAD:13 OZ /384 ML

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Description

450 GRS. AGAR CITRATO DE SIMMONS ALCOHOL BUTILICO NORMAL ACS. La mayoría de los yogures CAPACIDAD:13 OZ 384 ML La mayoría de los yogures se inoculan con un cultivo iniciador que consiste en Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus ESENCIA DE AZAHAR Detectar la capacidad de un microorganismo de utilizar citrato como única fuente de carbono y sales de amonio como única fuente de nitrógeno especialmente entre Escherichia coli (negativo) y otros como Enterobacter o Klebsiella (positivos)

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