Cyendajuru. Café de Ruanda JARC Este café se procesa utilizando Grano Molido:Molido Filtro Este café se procesa utilizando el método de lavado anaeróbico La fermentación seca implica dejar reposar los cafés en tanques de fermentación climatizados después del despulpado (donde se retira la semilla de la cereza y se lava la pulpa) La construcción de su estación de lavado se inició en 2011 y se inauguró en 2013 Fruta de Hueso