Porter House Limousin Peso:Medio kilo caracterizada por ser una carne caracterizada por ser una carne magra con una excelente estructura muscular y un contenido graso equilibrado fuego medio alto: 3 minutos por lado garantizando que el proceso de sacrificio y empaque cumple con los estándares más estrictos de inocuidad y control sanitario dictados por SENASICA separados por su característico hueso en forma de T
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