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Hard rule
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Porter House Nacional Peso:Un kilo Molienda: Tahona Chilena Tirada por Molienda: Tahona Chilena Tirada por Caballo separados por un hueso en forma de “T” El porter house se diferencia por proceder de la parte final del lomo y el tamaño del corte transversal de los músculos ya que son más anchos en esa parte de la res
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