2012 M. Chapoutier »Le Pavillon« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter tier:104723 stehen Yoan Le Menn und tier:190287

2012 M. Chapoutier »Le Pavillon« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter tier:104723 stehen Yoan Le Menn und tier:190287

Name: 2012 M. Chapoutier »Le Pavillon« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter tier:104723 stehen Yoan Le Menn und tier:190287
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2012 M. Chapoutier »Le Pavillon« Rouge ab 6 Flaschen in der Holzkiste Demeter tier:104723 stehen Yoan Le Menn und tier:190287 stehen Yoan Le Menn und sein Team in der Lese bereits um drei Uhr früh auf bevor sie in einen langen Nach der selektiven Handlese werden die Reben zunächst kontrolliert bei 32°C in Betontanks vergoren und für 4 5 mazeriert Das Bukett ist vielschichtig mit Aromen von Teer und Rauch gepaart mit fruchtigen Noten wie Himbeere und Brombeere

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