Jean Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2024 Knipser Vinifikation: Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen wie ihn die Italiener

Jean Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2024 Knipser Vinifikation: Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen wie ihn die Italiener

Name: Jean Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2024 Knipser Vinifikation: Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen wie ihn die Italiener
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Jean Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2024 Knipser Vinifikation: Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen wie ihn die Italiener Vinifikation: Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen in Beton oder Edelstahltanks ist bei Clos du Caillou üblich der Struktur und Frische gleichermaßen fördern kann nicht aromenbestimmend Mit exzellenten Lagen und konsequenter Weinbergsarbeit hat sich die Domaine als Benchmark der Region etabliert und wird regelmäßig von der Fachpresse mit hohen Bewertungen gewürdigt

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