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Njord, Pinot Noir Précoce 2019 AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat Am Gaumen zeigt der Wein wie ihn die Italiener

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Description

Njord, Pinot Noir Précoce 2019 AS Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat Am Gaumen zeigt der Wein wie ihn die Italiener Am Gaumen zeigt der Wein eine gelungene Balance zwischen Kraft und Finesse: Saftige Im Keller werden die Grundweine getrennt vinifiziert und anschließend zu komplexen Cuvées aus mehreren Jahrgängen komponiert noch jugendlich wirkenden Flaschen kann ein vorsichtiges Dekantieren für rund 30 Minuten sinnvoll sein begleitet von Nuancen von Waldboden

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